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“Nuestro objetivo es crear redes humanas para vencer el hambre  en el mundo,
impulsando y compartiendo prácticas innovadoras y exitosas.”


VI SEMINARIO
LATINOAMERICANO Y EL CARIBE
DE ALIMENTACION ESCOLAR

DISTRITO FEDERAL, CIUDAD DE MEXICO.
2014

NOTICIAS Y EVENTOS

LA-RAE, el DIF-DF de Cuidad de México y La Oficina Regional del Programa Mundial de Alimentos para ALC, se reunieron durante los días 29, 30 de enero de 2014, en Ciudad de México con el fin de iniciar las coordinaciones de la organización del VI Seminario Latinoamericano y el Caribe de Alimentación Escolar Leer Más

Caracterización Nutricional, Funcional y de la Mediterranización de la Dieta del Programa de Alimentación Escolar en Chile. Este tema se presenta en el XX Congreso de Nutrición de la Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, en Viña del Mar (Diciembre 2013), trabajo realizado por el Centro de Nutrición Molecular y Enfermedades Crónicas (CNMEC) de la Universidad Católica, con la Colaboración de la Red de Alimentación Escolar para América Latina, LA-RAE. Leer Más

LA-RAE, durante el mes de noviembre del 2013, en conjunto con la Oficina Regional del PMA para América Latina y el Caribe y Tetrapak, se constituyeron en una misión para apoyar al Programa de Alimentación Escolar de Perú, sumando aportes, para el importante trabajo que está haciendo el Gobierno en esta materia. Leer Más

LA-RAE, durante la tercera semana de octubre de 2013 coordina una misión de la Oficina Regional para ALC del PMA y el Programa de Alimentación Escolar de Panamá, con el objetivo de conocer el PAE de Chile.

LA-RAE en el mes de septiembre de 2013, en convenio con el IDMA, Centro de Formación Técnica del Medio Ambiente, implementa un curso de 60 horas sobre Prevención de Riesgos para Manipuladoras de Alimentos del Programa de Alimentación Escolar. Además en conjunto elaboran libro que permite ser material de consulta para este curso. Descargar Manual

Con motivo de la postergación del VI Seminario Latinoamericano y el Caribe de Alimentación Escolar del año 2013 para el año 2014, se realizó en Agosto, Ciudad de México, reunión con Tetrapak para coordinar acciones que permitieran avanzar en el tema de la organización del Seminario.

Durante el mes de mayo de 2013, LA-RAE participa como relator en el 15 Foro Anual del Global ChildNutrition, que se realiza en Costa do Sauipe, Brazil. Este evento es organizado por la Global ChildNutritionFoundation y el Centro de Excelencia contra el Hambre del Programa Mundial de Alimentos.

Durante el mes de abril de 2013, Chile Valora presenta las Competencias Laborales del sector Turismo, en esta presentación se muestra el Mapa de Competencias Laborales de las Operadoras de Servicios de Alimentos, desarrolladas por LA-RAE. Leer Más

En marzo de 2013, LA-RAE colabora y participa en el VIII Congreso Internacional de Nutrición y en las XVI Jornadas de Nutrición Práctica, Madrid, España.

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