La Universidad del Mar y LA-RAE firman convenio
para diseñar, implementar y ejecutar un Plan de Formación Continua de las Manipuladoras de alimentos, con los siguientes propósitos:
1.- Diseñar e implementar un Sistema de Acreditación de competencias Laborales específico para manipuladoras de alimentos que asegure competencias laborales
2.- Diseñar e implementar un plan integral a las
manipuladoras de alimentos acorde al nuevo sistema de
capacitación que da cuenta de los ámbitos de mejora
diagnosticados por LA-RAE
3.- Diseñar e implementar una Carrera Técnica de Nivel Superior pertinente a las necesidades del sector.